recette d hiver

LE TIRAMISU POTIRON_CAROTTE

pour 4 personne

250g de biscuits

250gde mascarpone

50g de sucre (50g pour la crème =20g pour le sirop)

200g de courge

1 carotte

Faites cuire les légumes a l eau.mixez la moitie de la courge et la carotte et incorporez a la crème(mascarpone et oeuf).

Trempez les biscuits dans le sirop (jus de cuisson de la courge et sucre 20g)

Etalez une couche de purée de potiron,puis la crème et quelques des de potiron.Recommencez.

Bon appetit

bisousssssssssssssssss cathy

Comments

[Patricia_Lea]

Un petit coucou Catherine jene sais pas si n'oserais car chez moi le potiron n'est pas trop apprécié par mes enfants Douce fin de soirée Baci Patricia