Graine de Tortue

20 janvier 2017

chez nounou

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Bonjour ,petit coucou afin de vous montrez l' amusement des enfants que j ai en garde en ce moment!

J'ai découper un petit carton (en fait plusieur) et perforée les bords ,ajoutez un lacet  ,et même des chiffres à chaque trou .

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Là un escargot,laisser à l'enfant pour le colorier!

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Les craies préférées des enfants.

 

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Là une maison! Pensez a l'autonomie des enfants (apprentissage du lacet pour ses souliers)et compter!

Apprendre a être patient ect.....

Ils adorent ses petits cartons (peu chers )quelques trous et voilà!

Le temps ne se prête pas à aller dehors, donc voici une petite idée pour les occupés un petit moment!

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Bisousssssssssssss nounou cathy

 

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12 janvier 2017

petite recette de saison

BONJOUR

Aujourd'hui je vous propose une recette d'hiver avec

Un choux

 

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Paupiette a ma façon

1:faites rissoler oignons échalotes et carottes dans une poêle avec huile d'olive.

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2 prenez les feuilles de choux ébouillantées

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Et formez des petites paupiettes en enfermant le farci à l' intérieur.

 

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3:Les disposées sur un plat allant au four et....

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4/Arrosez avec du vin blanc et tomates (fraiches ou boites )parsemez un peu de fromage râpé et cuire 30mn environ four 200°a surveiller.

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BONNE JOURNEE

bisoussssssssssssssssss cathy

 

 

 

 

 

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09 janvier 2017

un mot

BONJOUR

 

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connaissez vous le CHARABIA?

C'est un langage inintelligible confus.

Ce mot est issu de l'espagnol algarabia,baragoin,jargon,algarade,lui meme issu de l 'arabe al arabiya,qui signifie(la langue arabe).

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Je travaille avec des enfants et du charabia j en entend tout les jours!

j'adore cette langue!

nounou cathy

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bisousssssssssssss

 

 

 

 

 

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06 janvier 2017

histoire de france

BONJOUR

 

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 ASTUCE POUR ROI VOLAGE

C'est pour l'une de ses favorites,

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MADAME DE CHATEAUROUX,

que le ROI de France

 

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LOUIS XV

fait aménager une chaise volante

 

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une sorte de cabine équipée d'un banc et suspendue à une corde , dont les plans et les coupes ont été conservés a ce jour.

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Cet ancêtre de l'ascenseur,qui permettait à sa maîtresse de rejoindre ses appartements au troisième étage du château de versailles

 

 

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a par la suite été utilisé par une autre de ses favorite ,

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MADAME DE POMPADOUR

Et voila pour la petite histoire ,ingénieux non??????

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Ah! l'amour ........

bisoussssss cathy

 

 

 

 

 

 

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04 janvier 2017

soupe a l oignon

Bonjour

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Aujourd'hui je vous promet d être un peu plus présente cette année sur mon blog!

Voici pour le quatrième jours de l année une recette vielle comme le monde!

LA SOUPE AUX  OIGNONS

Oh!oui car l oignon a des vertues depuis la nuit des temps!

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recette pour 4 personnes

Redécouvrez ce grand classique de la cuisine française,idéal après une nuit de fête ou tout simplement en entrée!

Épluchez et coupez finement 1KG D'OIGNONS,faites-les suer dans une casserole avec 50G DE BEURRE ;

 

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Déglacez le tout avec 10CL DE VIN BLANC SEC,puis ajoutez 1LITRE DE BOUILLON DE VOLAILLE.

Salez légèrement ,ajoutez une branche de thym,une feuille de laurier,(une pincée de fines herbes),une gousse d'ail et laissez frémir 40a50 minutes.

poivrez en fin de cuisson et servez aussitôt.

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Ajoutez un peu de fromage rapé et faitee le gratiner pour encore plus de gourmandise!

L'oignon excellent pour la santé!

Améliore la circulation sanguine ,anti diabete ect....

Bisousssssssssssss cathy et...

 

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03 janvier 2017

renouveau

Bonjour a tous!

Un coucou pour vous souhaitez une bonne et heureuse année 2017!

La roue tourne comme on dit et les années aussi !

Le monde est fou et vas trop vite (a mon idée)mais bon!......

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BISOUSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS cathy

 

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21 décembre 2016

noel 2016

BONJOUR

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sincèrement joyeux Noël a tous

BISOUSSSSSSSSSSSSS cathy

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03 novembre 2016

idée recette

BONJOUR

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Quelques idées recettes avec la citrouille!

tout d abord des frites

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Une tarte flan

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Des crêpes ou galettes

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Bisousssssssssssssssss cathy

 

 

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25 octobre 2016

l idée du mois

BONJOUR

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Comme promis "chose dite chose dut"

L'idée est :LA SOUPIÈRE POTIRON

Découpez le couvercle de votre potiron puis évidez le centre en creusant les parois à l'aide d'une grosse cuillère.

 

 

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Préparez ensuite votre soupe.

Lorsqu'elle est prête,versez-la dans votre potiron transformé en soupière.

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BISOUSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS cathy

 

 

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20 octobre 2016

le légume du mois

BONJOUR

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Je vous présente LES COURGES

Potimarons,Potirons,Citrouilles.....les courges sont des fruits comestibles à maturité,que l 'on cuisine généralement comme des légumes,en potage ,purées gratins ou en tartes salées et même sucrées.

Quelques recettes plus tard!

Elles sont également très appréciées dans les gâteaux dans les pays anglo-saxons.

Rien ne se perd puisque leurs graines sont aussi comestibles une fois grillées.

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Le plus:

Pleine de béta- caroténe,les courges sont un vrai concentré de vitamines A,aidant à lutter contre la cécité nocturne et renforçant le systéme immunitaire.

A tres bientot pour quelques recettes automnale.

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Bisousssssssssss cathy

 

 

 

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