confiture d'abricots

Le 11/06

Je suis dans les fruits et bien sur les confitures!

         CONFITURE D'ABRICOTS

voici la recette la plus simple!

ouvrir les abricots,en retirer les noyaux et les peser.

Ajouter 600g de sucre par kg de fruits et 1 gousse de vanille.

Porter à ébullition.

Ecumer.

Laisser cuire doucement jusqu'à l'obtention de la perle.

Mettre en pots.

bisousssssssssssss

cathy

Comments

[lavandine]

Ils sont beaux tes pots à couvercle rouge ...